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夏天的标配是什么?
小龙虾配冰啤酒必须拥有姓名!
但是当骨关节炎患者大快朵颐时,
总是忍不住担心:这么吃会不会影响病情?
好好的吃货时间总是不尽兴。
今天我们就来科普一下骨关节患者的正确饮食,
让你吃得健康、吃得营养、吃得放心。
骨关节炎吃什么好
油性鱼类欧米伽3不饱和脂肪酸可辅助关节腔内润滑液形成,鲑鱼、金枪鱼等深海鱼,以及核桃、大豆、油菜、甘蓝、菠菜等富含该物质。乳制品牛奶、酸奶和奶酪都富含钙质和的维生素D。这些营养素可增加骨骼强度,从而改善疼痛症状。乳制品还含有可以帮助增强肌肉的蛋白质。橄榄油除了油性鱼类,一些其他油脂可以减少炎症。特级初榨橄榄油含有高水平的刺激性,可能具有与非甾体类抗炎(NSAIDs)相似的特性。蔬菜绿叶蔬菜含有丰富的维生素D、抗应激的植物化学物质和抗氧化剂。维生素D对钙的吸收至关重要,还可以增强免疫系统,帮助身体抵御感染。绿茶在一项研究中,科学家诱导小鼠罹患关节炎之后再进行治疗,结果显示,绿茶可以使关节疼痛的发生比例减少50%。大蒜科学家认为,大蒜中含有一种叫二烯丙基二硫化物的生物活性物质,具有抗氧化、抗感染等作用,可能会对抗损害软骨的体内酶。坚果坚果对心脏有益,含有高水平的钙、镁、锌、维生素E和纤维。它们还含有α-亚麻酸(ALA),可增强免疫系统功能。
忌食或少食这些食物
不喝或者少喝酒因为喝酒会造成血管痉挛,影响关节血液供应,从而加重关节疼痛。高糖食物不宜多吃大部分甜食都含有大量的糖分,吃太多甜食会导致营养摄入失去平衡,此外甜食吃多了还会导致体重增加,增加关节的负担,从而加剧关节软骨的磨损。忌食高油脂现代科学研究分析,高油脂食物在体内的氧化过程中能产生一种酮体,过量的酮体会引起物质代谢失调,会强烈地刺激关节。草酸含量高的食物少吃菠菜、番茄、红薯、芹菜等蔬菜中草酸含量比较高,草酸能与钙结合形成草酸钙,因此减少了钙的吸收。
如何保护骨关节炎
骨关节炎的护理方法就是骨关节炎的一些物理治疗的一些方法。骨关节炎的护理方法主要有这么几条:
①、对膝关节炎的患者,游泳和散步是最好的运动,既不增加膝关节的负重能力,又能让膝关节四周的肌肉和韧带得到锻炼。
②、关节病变较重的老年朋友应扶手杖行走,减轻关节负担。③、同时应注意保暖,保持合适体重,对防治该病均有好处。④、可以用一些物理的方法来保护软骨,保护关节,可以做一些热敷,可以做关节的针灸、拔罐,还可以做中医的艾灸、熏蒸这些方法。⑤、老年人应避免剧烈运动,以散步、太极拳等和缓运动为主。⑥、当关节疼痛、僵硬、肿胀时应减量甚至停止运动。END
文案来源网络
图片源自:摄图网
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